박미란소아청소년과

비만의 식이요법

- 비만을 치료하기위해 무조건 먹지 않는 것은 좋지 않으며
균형을 맞추되 튀기거나 볶은 음식,패스트푸드나 지방이 많은
음식은 피하고, 단백질과 섬유질이 많이 함유되어 있는 생선류나
잡곡, 채소류를 많이 섭취하여야 한다



* 올바른 식습관을 위해

① 정확한 세끼의 식사가 필요합니다.
② 아침식사는 절대 거르지 맙시다.
③ 먹는 시간에는 먹는 데에만 열중합시다.
④ 식사는 20분 이상 천천히 합니다.
⑤ 간식은 최대한 줄입니다.
⑥ 알코올의 섭취를 줄이도록 합시다.
⑦ 식사일기를 써 본인의 식사습관을 파악하고 반성해 봅시다.
⑧ 흰 쌀밥보다는 잡곡밥을 섭취 합시다.
⑨ 음식을 지나치게 제한하지 않도록 한다.
⑩ 식사요법 실천은 꾸준하게 지킨다.

* 성공적인 식이요법을 위해

① 식사일기 쓰기
② 시장에 갈 때에는 꼭 사야 할 식품의 목록과 양을 적어
가지고 가기
③ 배가 고픈 상태에서 시장에 가지 않기
④ 눈에 띄는 곳에 음식 두지 않기
⑤ 음식은 꼭 필요한 만큼만 만들어 식탁에 놓도록 하고 가능하면 개인접시에 필요한 양만큼만 덜어서 먹기
⑥ 식사는 식탁에서만 먹도록 하고 , 식사도중 TV를
시청하거나 신문을 보는 습관은 교정
⑦ 숟가락과 젓가락을 같이 사용하지 않기
⑧ 식사용기는 되도록 작은 것으로 선택하기
⑨ 입안에 음식물이 들어있는 상태에서 다른 반찬을 집지 않기
⑩ 같은 양의 음식이라도 양이 많아 보이도록 작은 크기로
여러 쪽으로 잘라서 제공
⑪ 음료를 마실 때에는 녹차 등과 같이 당분이 함유되지
않은 것을 선택하기
⑫ 식사 후 곧바로 양치하기